炒蛋煎肉馅三明治

1. 1 Ground pork and beef包装 500 克 约等于 $7.01 50 克
2. 2 Eggs包装 10 个 约等于 $1.93 1 个
3. 3 White bread包装 350 克 约等于 $1.44 40 克
4. 4 Sunflower oil 10 毫升
5. 5 Onions≈ $1.60 每千克 20 克
6. 6 Salt 2 克
7. 7 Ground black pepper 1 克

灰色行表示常备食材：盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

1. 将洋葱切碎，与肉馅、盐和胡椒混合均匀。将鸡蛋在碗里用叉子打散。

2. 将面包切成1厘米厚的片，每片均匀抹上不超过5毫米厚的肉馅。

3. 中火热油锅。

4. 将三明治肉馅面朝下沾蛋液，放入锅中煎5分钟。

5. 翻面后盖上锅盖，用小火再煎6–7分钟，直到肉馅不再粉红，面包金黄。

6. 热吃。