Горячие бутерброды "Быстрые"

1. 1 Фарш свино-говяжийупаковка 500 г ≈ $7.10 50 г
2. 2 Яйца куриныеупаковка 10 шт ≈ $1.89 0,5 шт
3. 3 Хлеб пшеничныйупаковка 350 г ≈ $1.41 30 г
4. 4 Масло подсолнечное 10 мл
5. 5 Лук репчатый≈ $1.60 за кг 20 г
6. 6 Соль 2 г
7. 7 Перец чёрный молотый 1 г

Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.

Как готовить

1. Смешать фарш¹ с луком⁵, яйцом², солью, перцем и специями.

2. Нарезать хлеб³ и намазать его фаршем¹.

3. Взбить второе яйцо² в отдельной миске.

4. Опускать кусочки хлеба³ с фаршем¹ в яйцо² той стороной, где налит фарш.

5. На разогретую сковороду с маслом положить бутерброды фаршем¹ вниз и жарить 5–7 минут.

6. Перевернуть бутерброды и обжарить хлб до золотистой корочки.