Жылу қуырылған тез көкөс бутербродтары

1. 1 Ground pork and beefҚаптамa 500 г ≈ $7.10 50 г
2. 2 EggsҚаптамa 10 шт ≈ $1.89 0,5 шт
3. 3 White breadҚаптамa 350 г ≈ $1.41 30 г
4. 4 Sunflower oil 10 мл
5. 5 Onions≈ $1.60 кг үшін 20 г
6. 6 Salt 2 г
7. 7 Ground black pepper 1 г

Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.

Дайындау әдісі

1. Ет қосындысын ұсақ піскен көкөспен, бір жұмыртқамен, тұз, бидай, дақылдармен араластыр.

2. Нанды кесіп, екі жартысына ет қосындысын тең бөлшектеп таратып сал.

3. Екінші жұмыртқаны бөлек табақта жуып араластыр.

4. Ет қосылған нан жартықтарын жұмыртқаға еттің бар жерімен батырып өткіз.

5. Жылуланған майланған қазанға бутербродтарды еттің бар жерімен төмен қаратып 5–7 минут қуырып алыңыз.

6. Бутербродтарды ауыстырып, нанды қызғылт қоңырға дейін қуырыңыз.