Пердеушінің шашы (қызылша және жасыл шалы)
Жағымды қызылша таспаларының жиегі қатты негізге бұрылып, жасыл шалымен байланып қойылған. Жылдам, тұзды алдымен берілетін тағам.
- Уақыты
- 10 мин
- Порция
- 341 ккал
- Құрамы
- ≈ $1.70
- Ақуыз
- 12 г
Құрамы
- 1 Processed cheeseҚаптамa 200 г ≈ $3.00 70 г
- 2 CrackersҚаптамa 200 г ≈ $2.50 35 г
- 3 Green onionsҚаптамa 50 г ≈ $1.30 8 г
Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.
Дайындау әдісі
Қызылшаны төртбұрыштарға кесіп, жиегін бахромаға кесіңіз, жиекке 1 см дейін жетпей қойыңыз.
Крекерлерді ұзын таспаларға бұзыңыз, егер олар үлкен болса.
Бахроманы крекердің жиегіне бұрыңыз.
Жасыл шалымен байлап, қызылшаның астынан әлсіреп басыңыз.
Негіз хрустящим болып қалатыны үшін тұтқырдан беріңіз.
Кеңестер
- Неге осылай
- Сыр нарезай тонко и не до края, чтобы бахрома не развалилась при сворачивании. Если дорежешь до конца, края будут ломаться.
- Немен алмастыруға болады
- Замени крекеры сухариками (35 г) или тонкими ломтиками батона (20 г). Лук зелёный можно убрать, если нет под рукой.
- Жиі кездесетін қателер
- Если сыр не прижимать к крекеру, бахрома отвалится. Проверяй: если полоска сыра не держится при легком подъёме, перевяжи сильнее.
- Сақтау және жылыту
- Храни в холодильнике не более 1 дня, в герметичном контейнере. Режь и подогревай в микроволновке 10 секунд, чтобы сыр не стал мягким.
- Немен беру
- Подавай с холодным квасом или пивом на праздничном столе, когда нужно быстро накормить гостей.
Пікірлер 0
Кіру Пікір қалдыру үшін.
Пікірлер әлі жоқ.