Bâtonnets de sorcière au fromage et ciboulette
Des lamelles de fromage frisées enroulées autour d’une base croustillante, liées avec de la ciboulette. Une entrée salée ultra-rapide.
- Temps de cuisson
- 10 min
- Portion
- 341 kcal
- Ingrédients
- ≈ $1.70
- Protéine
- 12 g
Ingrédients
- 1 Processed cheesepaquet 200 g ≈ $3.00 70 g
- 2 Crackerspaquet 200 g ≈ $2.50 35 g
- 3 Green onionspaquet 50 g ≈ $1.30 8 g
Les lignes grises indiquent les indispensables du placard : sel, huile, épices. Ils ne sont pas comptés dans le prix par portion.
Méthode
Découper les tranches de fromage en rectangles et inciser des franges en laissant 1 cm de bord intact.
Casser les crackers2 en longues bandes si nécessaire.
Enrouler la frange de fromage autour du bord du cracker2.
Lier avec des brins de ciboulette en appuyant légèrement sur le fromage.
Servir immédiatement pour garder le croustillant.
Conseils
- Pourquoi ainsi
- Сыр нарезай тонко и не до края, чтобы бахрома не развалилась при сворачивании. Если дорежешь до конца, края будут ломаться.
- Substitutions
- Замени крекеры сухариками (35 г) или тонкими ломтиками батона (20 г). Лук зелёный можно убрать, если нет под рукой.
- Erreurs fréquentes
- Если сыр не прижимать к крекеру, бахрома отвалится. Проверяй: если полоска сыра не держится при легком подъёме, перевяжи сильнее.
- Conserver et réchauffer
- Храни в холодильнике не более 1 дня, в герметичном контейнере. Режь и подогревай в микроволновке 10 секунд, чтобы сыр не стал мягким.
- Servir avec
- Подавай с холодным квасом или пивом на праздничном столе, когда нужно быстро накормить гостей.
Commentaires 0
Se connecter pour laisser un commentaire.
Pas encore de commentaires.