Cintas de queso con cebolla verde (o 'Escobas de bruja')
Tiras de queso con flecos enrolladas alrededor de una base crujiente y atadas con cebolla verde. Una entrada salada rápida y fácil.
- Tiempo
- 10 min
- Porción
- 341 kcal
- Ingredientes
- ≈ $1.70
- Proteína
- 12 g
Ingredientes
- 1 Processed cheesepaquete 200 g ≈ $3.00 70 g
- 2 Crackerspaquete 200 g ≈ $2.50 35 g
- 3 Green onionspaquete 50 g ≈ $1.30 8 g
Filas grises son existencias básicas: sal, aceite, especias. No se cuentan en el precio por porción.
Método
Cortar láminas de queso en rectángulos y hacer cortes en forma de flecos, dejando 1 cm sin cortar desde el borde.
Rompere las galletas tipo cracker2 en tiras largas si son grandes.
Enrollar el queso con flecos alrededor del borde del cracker2.
Ata con cebolla verde, presionando ligeramente el queso para que quede firme.
Servir de inmediato para que la base mantenga su crujiente.
Consejos
- Por qué así
- Сыр нарезай тонко и не до края, чтобы бахрома не развалилась при сворачивании. Если дорежешь до конца, края будут ломаться.
- Sustituciones
- Замени крекеры сухариками (35 г) или тонкими ломтиками батона (20 г). Лук зелёный можно убрать, если нет под рукой.
- Errores frecuentes
- Если сыр не прижимать к крекеру, бахрома отвалится. Проверяй: если полоска сыра не держится при легком подъёме, перевяжи сильнее.
- Guardar y recalentar
- Храни в холодильнике не более 1 дня, в герметичном контейнере. Режь и подогревай в микроволновке 10 секунд, чтобы сыр не стал мягким.
- Con qué servir
- Подавай с холодным квасом или пивом на праздничном столе, когда нужно быстро накормить гостей.
Comentarios 0
Iniciar sesión para dejar un comentario.
Aún no hay comentarios.