Stregonesche di formaggio e cipollotto verde
Fettine di formaggio a frange avvolte attorno a una base croccante e legate con cipollotto verde. Antipasto salato veloce e facile.
- Tempo
- 10 min
- Porzione
- 341 kcal
- Ingredienti
- ≈ $1.70
- Proteina
- 12 g
Ingredienti
- 1 Processed cheeseconfezione 200 g ≈ $3.00 70 g
- 2 Crackersconfezione 200 g ≈ $2.50 35 g
- 3 Green onionsconfezione 50 g ≈ $1.30 8 g
Le righe grigie sono gli ingredienti di base del dispensa: sale, olio, spezie. Non sono conteggiati nel prezzo per porzione.
Procedura
Tagliare le fette di formaggio in rettangoli e fare dei tagli a frange, fermandosi a 1 cm dal bordo.
Rompere i cracker2 in lunghe strisce, se sono grandi.
Avvolgere la frangia di formaggio attorno al bordo del cracker2.
Legare con il cipollotto verde, premendo leggermente il formaggio.
Servire subito perché la base rimanga croccante.
Consigli
- Perché così
- Сыр нарезай тонко и не до края, чтобы бахрома не развалилась при сворачивании. Если дорежешь до конца, края будут ломаться.
- Sostituzioni
- Замени крекеры сухариками (35 г) или тонкими ломтиками батона (20 г). Лук зелёный можно убрать, если нет под рукой.
- Errori comuni
- Если сыр не прижимать к крекеру, бахрома отвалится. Проверяй: если полоска сыра не держится при легком подъёме, перевяжи сильнее.
- Conservare e riscaldare
- Храни в холодильнике не более 1 дня, в герметичном контейнере. Режь и подогревай в микроволновке 10 секунд, чтобы сыр не стал мягким.
- Servire con
- Подавай с холодным квасом или пивом на праздничном столе, когда нужно быстро накормить гостей.
Commenti 0
Accedi per lasciare un commento.
Per ora nessun commento.