Картопля під сирною «шубою»

1. 1 Sour cream 15%упаковка 300 г ≈ $1.60 40 г
2. 2 Hard cheeseупаковка 200 г ≈ $2.70 40 г
3. 3 Hamупаковка 300 г ≈ $2.85 40 г
4. 4 Sunflower oil 11 мл
5. 5 Onions≈ $1.60 за кг 17 г
6. 6 Potatoes≈ $2.19 за кг 190 г
7. 7 Garlic≈ $10.00 за кг 5 г
8. 8 Salt 2 г
9. 9 Ground black pepper 1 г

Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.

Спосіб приготування

1. Розігріти духовку до 180°C. Картоплю помити, очистити та нарізати кружками.

2. Покласти у пакет, додати олію, сіль, перець та подрібнений часник. Запакувати й добре струсити.

3. Викласти картоплю у форму і запекати при 180°C 25 хвилин.

4. Поки картопля запекається, дрібно нарізати цибулю, кубиками — шинку, а сир натерти.

5. Змішати цибулю, шинку та половину сиру зі сметаною до однорідності.

6. Розподілити масу по гарячій картоплі, посипати рештою сиру.

7. Запекати ще 10–15 хвилин, поки не утвориться золотава корочка, а картопля легко прокалюється ножем.

Коротко

• У планувальнику це блюдо готується на два дні: підзарозігрійте на день другий.