Kuřecí stehna s brambory, jablky a zeleninou v troubě

1. 1 Chicken thighsbalení 900 g ≈ $3.99 200 g
2. 2 Potatoes≈ $2.19 za kg 165 g
3. 3 Onions≈ $1.60 za kg 30 g
4. 4 Carrots≈ $1.50 za kg 25 g
5. 5 Apples≈ $3.50 za kg 75 g
6. 6 Mayonnaise 14 g
7. 7 Sour cream 15%balení 300 g ≈ $1.60 14 g
8. 8 Hard cheesebalení 200 g ≈ $2.70 15 g
9. 9 Garlic≈ $10.00 za kg 5 g
10. 10 Sunflower oil 8 ml
11. 11 Salt 2 g
12. 12 Ground black pepper 1 g

Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.

Postup

1. Kuřecí stehna nakrájejte na větší kousky, osolte, opepřete a na oleji osmažte po 3 minutách z každé strany, dokud nebudou zlatavé.

2. Cibuli nakrájejte na půlkroužky, mrkev nastrouhejte, brambory a jablko nakrájejte na kousky. Sýr nastrouhejte, česnek nastrouhejte nebo rozmačkejte.

3. Smíchejte majonézu, zakysanou smetanu a česnek. Troubu rozehřejte na 180 °C.

4. Do pečicí misky nebo pečicí formy uložte kuře, cibuli a mrkev, zalijte třetinou omáčky.

5. Nahoře rozložte brambory, osolte, opepřete, přidejte jablka a zbytek omáčky, posypte sýrem.

6. Přikryjte víkem nebo fólií a pečte 40 minut, poté víko nebo fólii sundejte a pečte ještě 15 minut, dokud nebude sýr zlatavý a brambory měkké, kuře bez růžového soku.

Ve zkratce

• V plánovači je toto jídlo připravené na dva dny: druhý den znovu ohřát.