Kurczak z ziemniakami i jabłkami w piekarniku

1. 1 Chicken thighsopakowanie 900 g ≈ $3.99 200 g
2. 2 Potatoes≈ $2.19 za kg 165 g
3. 3 Onions≈ $1.60 za kg 30 g
4. 4 Carrots≈ $1.50 za kg 25 g
5. 5 Apples≈ $3.50 za kg 75 g
6. 6 Mayonnaise 14 g
7. 7 Sour cream 15%opakowanie 300 g ≈ $1.60 14 g
8. 8 Hard cheeseopakowanie 200 g ≈ $2.70 15 g
9. 9 Garlic≈ $10.00 za kg 5 g
10. 10 Sunflower oil 8 ml
11. 11 Salt 2 g
12. 12 Ground black pepper 1 g

Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.

Sposób przygotowania

1. Udka kurczaka pokrój na duże kawałki, posól, popieprz i usmaż w oleju po 3 minuty z każdej strony, aż zrumienieją.

2. Cebulę pokrój w półkółka, marchewkę staraj, ziemniaki i jabłko pokrój w kostkę. Ser staraj, czosnek posiekaj.

3. Zmieszaj majonez, śmietanę i posiekaną cebulę. Rozgrzej piekarnik do 180 °C.

4. Na blachę lub do garnka piekarskiego ułóż kurczaka, cebulę i marchewkę, polej jedną trzecią sosu.

5. Na wierzch wyłóż ziemniaki, posól, popieprz, dodaj jabłka i resztę sosu, posyp serem.

6. Nakryj pokrywką lub folią i piecz 40 minut, następnie zdjąć pokrywkę i piecz jeszcze 15 minut, aż zrumieni się i skruszeje. Ziemniaki powinny być miękkie, a kurczak bez różowego soku.

W skrócie

• W planerze to danie przygotowywane jest na dwa dni: drugiego dnia podgrzać.