Puré de patatas con pollo, manzanas y salsa cremosa de mayonesa

1. 1 Mayonnaise 14 g
2. 2 Sour cream 15%paquete 300 g ≈ $1.60 14 g
3. 3 Carrots≈ $1.50 por kg 13 g
4. 4 Onions≈ $1.60 por kg 30 g
5. 5 Apples≈ $3.50 por kg 75 g
6. 6 Potatoes≈ $2.15 por kg 165 g
7. 7 Whole chickenpaquete 1,6 kg ≈ $7.10 17 g
8. 8 Hard cheesepaquete 200 g ≈ $2.64 8 g
9. 9 Garlic≈ $10.00 por kg 5 g

Filas grises son existencias básicas: sal, aceite, especias. No se cuentan en el precio por porción.

Método

1. Dorar el pollo hasta que quede crujiente

2. Colocar el pollo en capas en una fuente para horno

3. Añadir cebolla y zanahoria en rodajas

4. Mezclar mayonesa y crema agria para la salsa

5. Verter un poco de salsa sobre el pollo

6. Colocar patatas en cubos, sazonando con sal y pimienta negra

7. Poner cebolla picada encima de las patatas y mezclar trozos de manzana con la cebolla y las patatas. Verter el resto de la salsa, añadir queso rallado y ajo picado, mezclar bien y hornear en horno precalentado.

En resumen

• En el planificador, este plato se prepara para dos días: caliéntalo el segundo día.