Keksy s borůvkami a tvarohovým krémem

1. 1 Kefirbalení 900 ml ≈ $2.21 30 ml
2. 2 Wheat flour 20 g
3. 3 Butterbalení 180 g ≈ $1.60 8 g
4. 4 Brown sugar 8 g
5. 5 Quail eggsbalení 20 ks ≈ $5.00 0,5 ks
6. 6 Baking powder 1 g
7. 7 Frozen cranberriesbalení 300 g ≈ $3.00 5 g
8. 8 Turmeric podle chuti
9. 9 Cottage cheese 5% (tvorog)balení 300 g ≈ $2.80 17 g
10. 10 Sunflower oil 10 ml
11. 11 Eggsbalení 10 ks ≈ $1.89 1 ks
12. 12 Sugar 15 g

Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.

Postup

1. Prosít mouku, kypřicí prášek, kurkumu a špetku soli

2. Vzít vejce a šleháním přimíchat cukr, změkčené máslo a kefír

3. Smíchat suché a tekuté ingredience a přidat mraženou borůvku

4. Vymíchat těsto, dokud nebude hladké a rovnoměrné

5. Rozložit těsto rovnoměrně do vymazaných formiček

6. Vypéct v multivarku na páru 30 minut

7. Otevřít multivarku, zkontrolovat keksy zubním špejlí a nechat mírně vychladnout

Ve zkratce

• V plánovači je toto jídlo připravené na dva dny: druhý den znovu ohřát.