Jáhlová kaše na vodě s dýní

1. 1 Milletbalení 800 g ≈ $3.50 30 g
2. 2 Pumpkinbalení 1 kg ≈ $2.80 80 g
3. 3 Sunflower oil 3 ml

Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.

Postup

1. Jáhly několikrát propláchněte, až je voda čirá, a poté je spařte vroucí vodou, aby se zbavily hořkosti.

2. Dýni oloupejte a nakrájejte na kostky 1 cm.

3. Dejte jáhly a dýni do hrnce, zalijte 200 ml vody, přiveďte k varu a vařte na mírném ohni pod pokličkou 25 minut, občas promíchejte. Pokud kaše zhoustne dříve, přidejte trochu horké vody.

4. Promíchejte lžící, aby se dýně rozpadla na pyré, a přidejte máslo.

5. Přikryjte a nechte 5 minut odstát, podávejte teplé.

Ve zkratce

• Dětská porce pro věk 1–3 let; vhodná od 12 měsíců. Pro mladší děti ji rozdělte na polovinu a rozmixujte.