かぼちゃ入りキビ粥

1. 1 Milletパック 800 g ≈ $3.50 30 g
2. 2 Pumpkinパック 1 kg ≈ $2.80 80 g
3. 3 Sunflower oil 3 ml

灰色の行は常備品です（塩・油・香辛料）。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

1. キビは水が澄むまで数回洗い、熱湯をかけて苦みを抜く。

2. かぼちゃは皮をむき、1 cm角に切る。

3. 鍋にキビとかぼちゃを入れ、200 mlの水を注いで沸騰させ、ふたをして弱火で25分、ときどき混ぜながら煮る。粥が早く濃くなったら、熱湯を少し足す。

4. スプーンで混ぜ、かぼちゃをつぶしてなじませ、バターを加える。

5. ふたをして5分おき、温かいうちに出す。

要点

• 1〜3歳の子供用。月齢12か月から適用。未満の子供には半分にしてピューレ状に。