Krémový houbový vývar v multikavarce

1. 1 Button mushrooms≈ $7.50 za kg 70 g
2. 2 Milk 2.5%balení 930 ml ≈ $0.91 25 ml
3. 3 Cream 20%balení 500 ml ≈ $3.00 30 ml
4. 4 Bouillon cubes 1 ks
5. 5 Butterbalení 180 g ≈ $1.60 19 g
6. 6 Dried oregano 3 g
7. 7 Wheat flour 18 g
8. 8 Parmesanbalení 200 g ≈ $6.00 25 g
9. 9 Onions≈ $1.60 za kg 10 g
10. 10 Cilantrobalení 50 g ≈ $1.20 25 g
11. 11 Sunflower oil 9 ml

Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.

Postup

1. Nalijte mléko a oregano do mixéru

2. Zmixujte na hladkou hmotu

3. Omyjte houby, nakrájejte na kousky

4. Omyjte cibuli, nakrájejte na kostičky

5. Rozžehněte olej v multikavarce na režimu „Smažení“

6. Přidejte houby a cibuli, osmažte

7. Míchejte, dokud houby nevypuštějí šťávu a nezmenší se

Ve zkratce

• V plánovači je toto jídlo připravené na dva dny: druhý den znovu ohřát.