Racion

多功能炖锅香菇奶油浓汤

口感细腻的香菇奶油浓汤,搭配酥脆的香菇片,味道温和醇厚。

烹饪时间
30 分钟
份量
502 kcal
材料
≈ $2.26
蛋白质
16 g
多功能炖锅香菇奶油浓汤

材料

1
  1. 1 Button mushrooms≈ $7.50 每千克 70 克
  2. 2 Milk 2.5%包装 930 毫升 约等于 $0.91 25 毫升
  3. 3 Cream 20%包装 500 毫升 约等于 $3.00 30 毫升
  4. 4 Bouillon cubes 1 个
  5. 5 Butter包装 180 克 约等于 $1.60 19 克
  6. 6 Dried oregano 3 克
  7. 7 Wheat flour 18 克
  8. 8 Parmesan包装 200 克 约等于 $6.00 25 克
  9. 9 Onions≈ $1.60 每千克 10 克
  10. 10 Cilantro包装 50 克 约等于 $1.20 25 克
  11. 11 Sunflower oil 9 毫升

灰色行表示常备食材:盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

  1. 将牛奶和欧芹(或洋葱香草)倒入搅拌机

  2. 搅拌至完全顺滑无块

  3. 清洗香菇,切成小块

  4. 清洗洋葱,切成小方丁

  5. 在多功能炖锅中选择「炒」模式,加热食用油

  6. 加入香菇和洋葱,翻炒

  7. 不断翻炒至香菇释放汁液并缩小体积

简要说明

  • 在计划器中,此菜可做两天:第二天再加热。

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