Шампиньонды крем-суп мультиваркада

1. 1 Button mushrooms≈ $7.50 кг үшін 70 г
2. 2 Milk 2.5%Қаптамa 930 мл ≈ $0.91 25 мл
3. 3 Cream 20%Қаптамa 500 мл ≈ $3.00 30 мл
4. 4 Bouillon cubes 1 шт
5. 5 ButterҚаптамa 180 г ≈ $1.60 19 г
6. 6 Dried oregano 3 г
7. 7 Wheat flour 18 г
8. 8 ParmesanҚаптамa 200 г ≈ $6.00 25 г
9. 9 Onions≈ $1.60 кг үшін 10 г
10. 10 CilantroҚаптамa 50 г ≈ $1.20 25 г
11. 11 Sunflower oil 9 мл

Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.

Дайындау әдісі

1. Сүтті және ореганоны блендерге құйып сал

2. Жұмсақ болғанша араластыр

3. Шампиньондарды жуып, бұрышты тақтайшаларға кесің

4. Қызылшаны жуып, бұрыштарға кесің

5. Мультиварканың «Қайнату» режиміне қойып, майды қыздыр

6. Шампиньондар мен қызылшаны қосып, қайнатың

7. Шампиньондар сұйықтығын шығарып, кішірейгенше араластыр

Қысқаша

• Планерде бұл тағам екі күнге дайындалады: екінші күні қайта жылытылады.