Sopa Cremosa de Cogumelos no Multicooker

1. 1 Button mushrooms≈ $7.50 por kg 70 g
2. 2 Milk 2.5%pacote 930 ml ≈ $0.91 25 ml
3. 3 Cream 20%pacote 500 ml ≈ $3.00 30 ml
4. 4 Bouillon cubes 1 unidades
5. 5 Butterpacote 180 g ≈ $1.60 19 g
6. 6 Dried oregano 3 g
7. 7 Wheat flour 18 g
8. 8 Parmesanpacote 200 g ≈ $6.00 25 g
9. 9 Onions≈ $1.60 por kg 10 g
10. 10 Cilantropacote 50 g ≈ $1.20 25 g
11. 11 Sunflower oil 9 ml

Linhas cinza são itens de despensa: sal, óleo, especiarias. Não entram no preço por porção.

Método

1. Coloque o leite e o orégano no liquidificador

2. Bata até ficar homogêneo

3. Lave os cogumelos, corte em pedaços

4. Lave a cebola, corte em cubos

5. Aqueça o óleo no multicooker no modo 'Dourar'

6. Adicione os cogumelos e a cebola, refogue

7. Mexa até os cogumelos soltarem o suco e reduzirem de tamanho

Resumo

• No planejador, este prato é preparado para dois dias: reaqueça no segundo dia.