Sýrové kuřecí kotlety – dvě varianty

1. 1 Chicken breast filletbalení 800 g ≈ $7.36 125 g
2. 2 Hard cheesebalení 200 g ≈ $2.64 25 g
3. 3 Wheat flour 20 g
4. 4 Eggsbalení 10 ks ≈ $1.89 0,5 ks
5. 5 Kefirbalení 900 ml ≈ $2.21 20 ml
6. 6 Dillbalení 50 g ≈ $1.80 5 g
7. 7 Sunflower oil 4 ml
8. 8 Salt 2 g
9. 9 Ground black pepper 1 g
10. 10 Sour cream 15%balení 300 g ≈ $1.60 30 g

Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.

Postup

1. Nasekejte kuřecí prsa na malé kostky

2. Varianta 1: Smíchejte kuřecí maso, vejce, nastrouhaný sýr, nasekanou bylinku a zakysanou smetanu, přidejte mouku, osolte a opepřete

3. Varianta 2: Smíchejte kuřecí maso, vejce, kostky sýra, nasekanou bylinku a kefír, přidejte mouku, osolte a opepřete

4. Nechejte těsto odpočívat 20 minut

5. Rozžehřejte pánvičku a smažte kotlety na obou stranách na oleji, dokud nebudou zlaté

Ve zkratce

• V plánovači je toto jídlo připravené na dva dny: druhý den znovu ohřát.