チーズとパセリのケフィアパンフレット

1. 1 Chicken breast filletパック 800 g ≈ $7.23 125 g
2. 2 Hard cheeseパック 200 g ≈ $2.70 25 g
3. 3 Wheat flour 30 g
4. 4 Eggsパック 10 個 ≈ $1.93 1 個
5. 5 Kefirパック 900 ml ≈ $2.13 50 ml
6. 6 Dillパック 50 g ≈ $1.80 5 g
7. 7 Sunflower oil 10 ml
8. 8 Salt 2 g
9. 9 Ground black pepper 1 g

灰色の行は常備品です（塩・油・香辛料）。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

1. 鶏むね肉を5mmほどの小さな立方体に切り分ける。チーズは粗いすり鉢ですり下ろし、パセリは細かく刻む。

2. 鶏肉、卵、チーズ、パセリ、ケフィアを混ぜ合わせ、塩とコショウで味付けする。

3. 小麦粉を加え、しっかりと混ぜて厚めの生地に仕上げる。

4. 生地を20分ほど置いておく。

5. フライパンに油をひき、中火で熱する。生地をスプーンで取り、パンフレットの形に成形して入れる。

6. 両面とも4〜5分ほど焼き、きつね色が付き、中まで火が通るまで焼く。

7. 好みでスメタナまたはケフィアを添えて提供する。

要点

• プランナー上ではこの料理を2日分作成します。2日目は再加熱してください。