Курячі котлети з сиром «Два варіанти»

1. 1 Chicken breast filletупаковка 800 г ≈ $7.36 125 г
2. 2 Hard cheeseупаковка 200 г ≈ $2.64 25 г
3. 3 Wheat flour 20 г
4. 4 Eggsупаковка 10 шт ≈ $1.89 0,5 шт
5. 5 Kefirупаковка 900 мл ≈ $2.21 20 мл
6. 6 Dillупаковка 50 г ≈ $1.80 5 г
7. 7 Sunflower oil 4 мл
8. 8 Salt 2 г
9. 9 Ground black pepper 1 г
10. 10 Sour cream 15%упаковка 300 г ≈ $1.60 30 г

Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.

Спосіб приготування

1. Наріжте куряче філе кубиками

2. Перший варіант: змішайте філе, яйця, тертий сир, дрібно нарізану зелень і сметану, додайте борошно, посоліть і поперчіть

3. Другий варіант: змішайте філе, яйця, кубики сиру, дрібно нарізану зелень і кефір, додайте борошно, посоліть і поперчіть

4. Заліште тісто настоюватися 20 хвилин

5. Розігрійте сковороду, обсмажте котлети на олії з обох сторін

Коротко

• У планувальнику це блюдо готується на два дні: підзарозігрійте на день другий.