Albóndigas de pollo con queso (2 opciones)

1. 1 Chicken breast filletpaquete 800 g ≈ $7.36 125 g
2. 2 Hard cheesepaquete 200 g ≈ $2.64 25 g
3. 3 Wheat flour 20 g
4. 4 Eggspaquete 10 unidades ≈ $1.89 0,5 unidades
5. 5 Kefirpaquete 900 ml ≈ $2.21 20 ml
6. 6 Dillpaquete 50 g ≈ $1.80 5 g
7. 7 Sunflower oil 4 ml
8. 8 Salt 2 g
9. 9 Ground black pepper 1 g
10. 10 Sour cream 15%paquete 300 g ≈ $1.60 30 g

Filas grises son existencias básicas: sal, aceite, especias. No se cuentan en el precio por porción.

Método

1. Corta el pechuga de pollo en cubos

2. Primera opción: mezcla el pollo, huevos, queso rallado, hierbas picadas y crema agria, añade harina, sazona con sal y pimienta

3. Segunda opción: mezcla el pollo, huevos, cubos de queso, hierbas picadas y kéfir, añade harina, sazona con sal y pimienta

4. Deja reposar la masa 20 minutos

5. Calienta la sartén y fríe las albóndigas en aceite por ambos lados hasta dorar

En resumen

• En el planificador, este plato se prepara para dos días: caliéntalo el segundo día.