Kvinoová mléčná kaše s medem a vlašskými ořechy

1. 1 Quinoabalení 500 g ≈ $5.00 60 g
2. 2 Milk 2.5%balení 930 ml ≈ $0.88 200 ml
3. 3 Walnutsbalení 150 g ≈ $4.00 15 g
4. 4 Honey 10 g

Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.

Postup

1. Kvinoa opláchněte v cedníku pod studenou vodou 1–2 minuty, aby zmizela hořkost.

2. Nalijte mléko do hrnce a přiveďte k varu.

3. Snižte teplo, vařte pod víkem 15–18 minut, občas míchejte, dokud kvinoa nebude měkká a kaše hustá.

4. Vlašské ořechy hrubě nakrájejte.

5. Vyjměte kaši do misky, přidejte med a ořechy.