Quinoa-Milchbrei

1. 1 QuinoaPackung 500 g ≈ $5.00 100 g
2. 2 Milch 2,5 %Packung 930 ml ≈ $0.91 100 ml
3. 3 WalnüssePackung 150 g ≈ $4.00 15 g
4. 4 Honig 6 g

Grau sind Vorräte, die meist da sind: Salz, Öl, Gewürze. Sie zählen nicht zum Portionspreis.

Zubereitung

1. 1 Teil Quinoa¹ mit kaltem Wasser abspülen, dann mit 2 Teilen Milch² (Verhältnis 1:2) vermengen

2. Aufkochen, Hitze reduzieren und **15–20 Minuten** unter Deckel köcheln lassen

3. Gelegentlich umrühren, damit alles gleichmäßig gart

4. Mit Honig und gehackten Walnüssen³ abschmecken