Racion

Mandarinový limonád

Osvěžující nápoj s mandarinkovou šťávou, citronem, májou a jemnou sladkostí. Vhodný jako bezalkoholická alternativa k sodovce na sváteční stůl.

Doba vaření
15 min
Porce
136 kcal
Ingredience
≈ $0.74
Bílkovina
2 g
Mandarinový limonád

Ingredience

1
  1. 1 Mandarins≈ $3.00 za kg 170 g
  2. 2 Lemon≈ $4.65 za kg 18 g
  3. 3 Honey 12 g
  4. 4 Fresh mintbalení 30 g ≈ $2.20 2 g

Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.

Postup

  1. Očistěte mandarinky1 a vymačkejte šťávu ručně přes cedník nebo pomocí šťávovnice.

  2. Vymačkejte šťávu z citronu, smíchejte s mandarinkovou1 šťávou a medem, dokud se med nerozpustí.

  3. Rozmačkejte mátu v dlaních a přidejte do džbánu.

  4. Nalijte ochlazenou vodu podle potřebné síly nápoje a promíchejte.

  5. Nechte vychladnout 10 minut, poté rozlijte do sklenic a podávejte.

Tipy

Proč takto
Мандарины очищай от кожуры, чтобы напиток не горчил и не был слишком терпким. Лимонный сок добавляй сразу, чтобы не окислился и не потерял кислотность.
Náhrady
Замени мёд сахаром (12 г) или сиропом сахарной свёклы (10 г). Мяту можно заменить мелиссой (2 г) для более сладкого вкуса.
Časté chyby
Если лимонный сок не смешать с мёдом сразу, напиток может стать мутным или слегка горьким. Заметишь по помутнению или неприятному послевкусию.
Skladování a ohřev
Храни в холодильнике не больше 2 дней. Перед подачей перемешай и охлади. Не замораживай.
S čím podávat
Подавай с лёгкими закусками на праздничном столе или как освежающий напиток к фруктам и сырам.

Komentáře 0

Přihlásit se aby bylo možné zanechat komentář.

Zatím žádné komentáře.

Ve sbírkách

Jazyk

Menu, účtenka a recepty se okamžitě přepnou.

Chybí ti jazyk? Překlady jsou ve stejné složce na GitHubu — jeden soubor na jazyk, kdokoli může přidat nový.

Země a měna

Ceny receptů a plánu zobrazíme v měně zvolené země.