Fruktový raj s mangem

1. 1 Mandarins≈ $3.00 za kg 100 g
2. 2 Mangobalení 1 ks ≈ $1.50 0,5 ks
3. 3 Apples≈ $3.50 za kg 100 g
4. 4 Bananas≈ $1.44 za kg 100 g
5. 5 Plain yogurtbalení 300 g ≈ $2.19 125 g

Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.

Postup

1. Polovinu banánu rozmačkat vidličkou a promíchat s jogurtem na hladkou omáčku.

2. Mango² oloupat, vyjmut kostičky a nakrájet na kostky.

3. Jablko nakrájet na kostky, zbytek banánu nakrájet na plátky.

4. Mandarinky¹ oloupat a rozdělit na plátky.

5. Vložit do sklenice vrstvami: jablko, mango², banán, vrstvy zopakovat.

6. Zalít jogurtovou omáčkou, ozdobit mandarinkovými¹ plátky a podávat chlazený.