Racion

Limonada de Laranja com Hortelã

Bebida refrescante com suco de laranja, limão, hortelã e um toque de doçura. Ideal para mesas festivas como alternativa sem álcool aos refrigerantes.

Tempo
15 min
Porção
136 kcal
Ingredientes
≈ $0.74
Proteína
2 g
Limonada de Laranja com Hortelã

Ingredientes

1
  1. 1 Mandarins≈ $3.00 por kg 170 g
  2. 2 Lemon≈ $4.65 por kg 18 g
  3. 3 Honey 12 g
  4. 4 Fresh mintpacote 30 g ≈ $2.20 2 g

Linhas cinza são itens de despensa: sal, óleo, especiarias. Não entram no preço por porção.

Método

  1. Descasque as laranjas e esprema o suco à mão com um coador ou usando um espremedor.

  2. Esprema o suco do limão, misture com o suco de laranja e o mel até dissolver.

  3. Amasse a hortelã na palma da mão e adicione ao jarro.

  4. Acrescente água gelada até atingir a concentração desejada e mexa bem.

  5. Deixe esfriar por 10 minutos, depois sirva em taças.

Dicas

Porquê assim
Мандарины очищай от кожуры, чтобы напиток не горчил и не был слишком терпким. Лимонный сок добавляй сразу, чтобы не окислился и не потерял кислотность.
Substituições
Замени мёд сахаром (12 г) или сиропом сахарной свёклы (10 г). Мяту можно заменить мелиссой (2 г) для более сладкого вкуса.
Erros comuns
Если лимонный сок не смешать с мёдом сразу, напиток может стать мутным или слегка горьким. Заметишь по помутнению или неприятному послевкусию.
Guardar e reaquecer
Храни в холодильнике не больше 2 дней. Перед подачей перемешай и охлади. Не замораживай.
Servir com
Подавай с лёгкими закусками на праздничном столе или как освежающий напиток к фруктам и сырам.

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