Мандариндық лимонад
Мандарин сөгісі, лимон, нана және жұмсақ тәттілікпен жасалған жаңғыртушы сусыны. Мейрамдық үстелге алкогольсіз газировкаға алмастырып қолданылатын дәмді сусыны.
- Уақыты
- 15 мин
- Порция
- 136 ккал
- Құрамы
- ≈ $0.74
- Ақуыз
- 2 г
Құрамы
- 1 Mandarins≈ $3.00 кг үшін 170 г
- 2 Lemon≈ $4.70 кг үшін 18 г
- 3 Honey 12 г
- 4 Fresh mintҚаптамa 30 г ≈ $2.20 2 г
Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.
Дайындау әдісі
Мандариндарды жуып, қабығын алып, қолмен сито арқылы немесе сок пресі арқылы сөгін шығарыңыз.
Лимон сөгін шығарып, мандарин сөгімен және балмен араластырыңыз, бал толық еріп кеткенше.
Нананы қолдың ішінде жуып, кувшинға қосыңыз.
Сусынның қажетті дәмділігіне дейін суытылған суды құйып, араластырыңыз.
10 минут суытып, содан кейін стақандарға бөліп, ұсынаңыз.
Кеңестер
- Неге осылай
- Peel the mandarins so the drink isn't bitter or too tart. Add the lemon juice right away so it doesn't oxidize and lose its acidity.
- Немен алмастыруға болады
- Replace the honey with sugar (12 g) or sugar beet syrup (10 g). Use lemon balm (2 g) instead of mint for a sweeter taste.
- Жиі кездесетін қателер
- If you don't mix the lemon juice with the honey right away, the drink may turn cloudy or slightly bitter. You'll notice cloudiness or an unpleasant aftertaste.
- Сақтау және жылыту
- Keep in the fridge for no more than 2 days. Stir and chill before serving. Don't freeze.
- Немен беру
- Serve with light snacks at the festive table or as a refreshing drink with fruit and cheese.
Пікірлер 0
Кіру Пікір қалдыру үшін.
Пікірлер әлі жоқ.