Мандариндық лимонад
Мандарин сөгісі, лимон, нана және жұмсақ тәттілікпен жасалған жаңғыртушы сусыны. Мейрамдық үстелге алкогольсіз газировкаға алмастырып қолданылатын дәмді сусыны.
- Уақыты
- 15 мин
- Порция
- 136 ккал
- Құрамы
- ≈ $0.74
- Ақуыз
- 2 г
Құрамы
- 1 Mandarins≈ $3.00 кг үшін 170 г
- 2 Lemon≈ $4.65 кг үшін 18 г
- 3 Honey 12 г
- 4 Fresh mintҚаптамa 30 г ≈ $2.20 2 г
Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.
Дайындау әдісі
Мандариндарды жуып, қабығын алып, қолмен сито арқылы немесе сок пресі арқылы сөгін шығарыңыз.
Лимон сөгін шығарып, мандарин сөгімен және балмен араластырыңыз, бал толық еріп кеткенше.
Нананы қолдың ішінде жуып, кувшинға қосыңыз.
Сусынның қажетті дәмділігіне дейін суытылған суды құйып, араластырыңыз.
10 минут суытып, содан кейін стақандарға бөліп, ұсынаңыз.
Кеңестер
- Неге осылай
- Мандарины очищай от кожуры, чтобы напиток не горчил и не был слишком терпким. Лимонный сок добавляй сразу, чтобы не окислился и не потерял кислотность.
- Немен алмастыруға болады
- Замени мёд сахаром (12 г) или сиропом сахарной свёклы (10 г). Мяту можно заменить мелиссой (2 г) для более сладкого вкуса.
- Жиі кездесетін қателер
- Если лимонный сок не смешать с мёдом сразу, напиток может стать мутным или слегка горьким. Заметишь по помутнению или неприятному послевкусию.
- Сақтау және жылыту
- Храни в холодильнике не больше 2 дней. Перед подачей перемешай и охлади. Не замораживай.
- Немен беру
- Подавай с лёгкими закусками на праздничном столе или как освежающий напиток к фруктам и сырам.
Пікірлер 0
Кіру Пікір қалдыру үшін.
Пікірлер әлі жоқ.