Salát 'Láska' s kuřecím masem a rozinkami
Vrstvený salát s vařeným kuřecím masem, rozinkami, vejcem, okurkou, vlašskými ořechy a sýrem. Mírná chuť s jemnou sladkostí sušeného ovoce.
- Doba vaření
- 40 min
- Porce
- 541 kcal
- Ingredience
- ≈ $2.23
- Bílkovina
- 34 g
Ingredience
- 1 Chicken breast filletbalení 800 g ≈ $7.36 85 g
- 2 Prunesbalení 200 g ≈ $3.50 25 g
- 3 Eggsbalení 10 ks ≈ $1.89 0,5 ks
- 4 Cucumbers≈ $3.67 za kg 55 g
- 5 Walnutsbalení 150 g ≈ $4.00 12 g
- 6 Hard cheesebalení 200 g ≈ $2.64 30 g
- 7 Mayonnaise 24 g
- 8 Salt 1 g
Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.
Postup
Kuřecí filé uvařit v osolené vodě 18–20 minut, dokud se nůžek nevrátí bílý bez růžova, poté vychladit.
Vejce uvařit natvrdo 9–10 minut, vychladit a oloupat.
Rozinky zalít horkou vodou na 5 minut, osušit a nakrájet na tenké proužky.
Kuře a okurku nakrájet na malé kostičky, vejce a sýr nastrouhat, ořechy rozsekat.
Vložit vrstvy kuře, rozinky, okurku, vejce a sýr, tence potřít mezi každou vrstvu majonézou.
Posypat ořechy a nechat vychladnout 20–30 minut před podáváním.
Tipy
- Proč takto
- Курицу вари до белого среза, чтобы избежать рези в животе от недоваренного мяса. Розовый цвет означает сырость внутри.
- Náhrady
- За чернослив возьми курагу (25 г) — будет менее сладко. Сыр замени на брынзу (30 г), если любишь кислинку.
- Časté chyby
- Если огурец горчит или желтеет, значит нарезали его с семенами — удаляй кожуру и серединку перед нарезкой.
- Skladování a ohřev
- Храни 2 дня в холодильнике, но лучше съешь за 1 день. Разогревай в микроволновке 30 секунд, прикрыв тарелку.
- S čím podávat
- Подавай на день рождения с шампанским или как легкий ужин после работы с чаем.
Komentáře 0
Přihlásit se aby bylo možné zanechat komentář.
Zatím žádné komentáře.