«Жұмсақтық» татынатын тауық пен құрғақ жеміс салаты
Қайнатылған тауық еті, құрғақ жеміс, жұмыртқа, қауын, жарған жүзім және сүттен жасалған қабатты салат. Таты жеміс пен жұмсақ еттен тұратын дәмді салат.
- Уақыты
- 40 мин
- Порция
- 541 ккал
- Құрамы
- ≈ $2.23
- Ақуыз
- 34 г
Құрамы
- 1 Chicken breast filletҚаптамa 800 г ≈ $7.36 85 г
- 2 PrunesҚаптамa 200 г ≈ $3.50 25 г
- 3 EggsҚаптамa 10 шт ≈ $1.89 0,5 шт
- 4 Cucumbers≈ $3.67 кг үшін 55 г
- 5 WalnutsҚаптамa 150 г ≈ $4.00 12 г
- 6 Hard cheeseҚаптамa 200 г ≈ $2.64 30 г
- 7 Mayonnaise 24 г
- 8 Salt 1 г
Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.
Дайындау әдісі
Тауық етін тұзды суға 18–20 минут қайнатып, ақшыл түске дейін пісіріп, суытыңыз.
Жұмыртқаны 9–10 минут қатты қайнатып, суытып қабығын алып тастаңыз.
Құрғақ жемісті қайнатылған суға 5 минут салып, суын шығарып, жіңішке таспаларға кесіңіз.
Тауықты және қауынды ұсақ бөлшектерге, жұмыртқаны және сүтті жуан жуан жуып, жарған жүзімді ұсаққа ұрыңыз.
Қабатқа тауықты, құрғақ жемісті, қауынды, жұмыртқаны және сүтті майонезбен себуімен қабаттап салып, үстіне жарған жүзімді шашыңыз.
20–30 минут мұздатып, кейін тартуға дайын салатты ұсыныңыз.
Кеңестер
- Неге осылай
- Курицу вари до белого среза, чтобы избежать рези в животе от недоваренного мяса. Розовый цвет означает сырость внутри.
- Немен алмастыруға болады
- За чернослив возьми курагу (25 г) — будет менее сладко. Сыр замени на брынзу (30 г), если любишь кислинку.
- Жиі кездесетін қателер
- Если огурец горчит или желтеет, значит нарезали его с семенами — удаляй кожуру и серединку перед нарезкой.
- Сақтау және жылыту
- Храни 2 дня в холодильнике, но лучше съешь за 1 день. Разогревай в микроволновке 30 секунд, прикрыв тарелку.
- Немен беру
- Подавай на день рождения с шампанским или как легкий ужин после работы с чаем.
Пікірлер 0
Кіру Пікір қалдыру үшін.
Пікірлер әлі жоқ.