Салат «Нежность» с курицей и черносливом

1. 1 Куриное филеупаковка 800 г ≈ $7.36 85 г
2. 2 Черносливупаковка 200 г ≈ $3.50 25 г
3. 3 Яйца куриныеупаковка 10 шт ≈ $1.89 0,5 шт
4. 4 Огурцы≈ $3.67 за кг 55 г
5. 5 Грецкие орехиупаковка 150 г ≈ $4.00 12 г
6. 6 Сыр твёрдыйупаковка 200 г ≈ $2.64 30 г
7. 7 Майонез 24 г
8. 8 Соль 1 г

Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.

Как готовить

1. Куриное¹ филе отварить в подсоленной воде 18–20 минут до белого среза без розового оттенка, затем остудить.

2. Яйцо³ сварить вкрутую 9–10 минут, охладить и очистить.

3. Чернослив² залить горячей водой на 5 минут, обсушить и нарезать тонкими полосками.

4. Курицу¹ и огурец⁴ нарезать мелким кубиком, яйцо³ и сыр⁶ натереть, орехи порубить.

5. Выложить слоями курицу¹, чернослив², огурец⁴, яйцо³ и сыр⁶, тонко смазывая слои майонезом.

6. Посыпать орехами и охладить 20–30 минут перед подачей.