Kapsele z květáku (kapsele z květákového těsta)

1. 1 White cabbagebalení 1,2 kg ≈ $2.40 30 g
2. 2 Feta or brined cheesebalení 200 g ≈ $3.00 40 g
3. 3 Breadcrumbs 15 g
4. 4 Dillbalení 50 g ≈ $1.80 5 g
5. 5 Eggsbalení 10 ks ≈ $1.89 0,5 ks
6. 6 Nutmeg 30 g
7. 7 Sunflower oil 10 ml
8. 8 Wheat flour 20 g

Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.

Postup

1. Rozebrat květák na květenství

2. Uvařit v osolené vodě, dokud nebude měkký

3. Rozmačkat květák vidličkou nebo mixérem

4. Přidat vejce, strouhanky, nastrouhaný sýr, nasekanou kopr a koření

5. Vše dobře promíchat a nechat odležet několik minut

6. Vytvarovat z hmoty placky s mírně vlhkými rukama

7. Obalit ve strouhance nebo potřít olejem pro smažení nebo pečení

Ve zkratce

• V plánovači je toto jídlo připravené na dva dny: druhý den znovu ohřát.