Kotlety z kapusty kalafior

1. 1 White cabbageopakowanie 1,2 kg ≈ $2.40 30 g
2. 2 Feta or brined cheeseopakowanie 200 g ≈ $3.00 40 g
3. 3 Breadcrumbs 15 g
4. 4 Dillopakowanie 50 g ≈ $1.80 5 g
5. 5 Eggsopakowanie 10 szt. ≈ $1.89 0,5 szt.
6. 6 Nutmeg 30 g
7. 7 Sunflower oil 10 ml
8. 8 Wheat flour 20 g

Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.

Sposób przygotowania

1. Rozebrać kalafior na różyczki

2. Ugotować w osolonej wodzie do miękkości

3. Zmiksować kalafior widelcem lub blenderm

4. Dodać jajka, krupkę, starty ser, posiekaną pietruszkę i przyprawy

5. Dokładnie wymieszać i odstawić na kilka minut

6. Ulepić kotlety lekko zwilżonymi rękami

7. Przyprawić mąką lub posmarować olejem przed smażeniem

W skrócie

• W planerze to danie przygotowywane jest na dwa dni: drugiego dnia podgrzać.