Pikantní korejská mrkev s houbami

1. 1 Processed cheesebalení 200 g ≈ $3.00 8 g
2. 2 Carrots≈ $1.50 za kg 50 g
3. 3 Button mushrooms≈ $7.50 za kg 50 g
4. 4 Eggsbalení 10 ks ≈ $1.89 0,5 ks
5. 5 Mayonnaise 4 g
6. 6 Onions≈ $1.60 za kg 20 g
7. 7 Sunflower oil 8 ml
8. 8 Dillbalení 50 g ≈ $1.80 5 g

Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.

Postup

1. Přípravit korejskou mrkev (rychle nakyselou s octem, cukrem a kořením)

2. Smažit nakrájené houby, dokud nezhněknou a nezlatnají

3. Smíchat smažené houby s mrkví

4. Nakrájet zelenou cibulku na tenké proužky, smažit, dokud neprosvítne

5. Vložit smaženou zelenou cibulku do směsi mrkve a hub

6. Vymíchat majonézu s taveným sýrem pro omáčku

7. Salát zalít připravenou omáčkou z majonézy a syru