辣味韩式胡萝卜沙拉

1. 1 Korean-style carrot salad包装 300 克 约等于 $3.00 70 克
2. 2 Button mushrooms≈ $7.50 每千克 70 克
3. 3 Onions≈ $1.60 每千克 20 克
4. 4 Eggs包装 10 个 约等于 $1.93 1 个
5. 5 Processed cheese包装 200 克 约等于 $3.00 20 克
6. 6 Mayonnaise 15 克
7. 7 Sunflower oil 8 毫升
8. 8 Dill包装 50 克 约等于 $1.80 5 克

灰色行表示常备食材：盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

1. 将鸡蛋煮熟（10分钟），冷却后剥壳并切成小方丁。

2. 将香菇切片，用半量油炒7分钟至金黄色。

3. 将葱切半圆片，用剩余油炒4分钟至透明。

4. 将熔化干酪用粗磨刀磨碎，与蛋黄酱混合成均匀的调味汁。

5. 将韩式胡萝卜稍微挤去水分，与香菇、葱和鸡蛋混合。

6. 加入干酪蛋黄酱调味汁，撒上切碎的香菜，拌匀后腌制10分钟。