Корейский пикантты қызылша салаты қосымша шамшытпен

1. 1 Processed cheeseҚаптамa 200 г ≈ $3.00 8 г
2. 2 Carrots≈ $1.50 кг үшін 50 г
3. 3 Button mushrooms≈ $7.50 кг үшін 50 г
4. 4 EggsҚаптамa 10 шт ≈ $1.89 0,5 шт
5. 5 Mayonnaise 4 г
6. 6 Onions≈ $1.60 кг үшін 20 г
7. 7 Sunflower oil 8 мл
8. 8 DillҚаптамa 50 г ≈ $1.80 5 г

Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.

Дайындау әдісі

1. Қызылшаны корейлік стильде дайындау (қызылшаға қымыз, қант және мақыт қосу арқылы)

2. Шамшытты дөңгелекке кесіп, қызарып пісіру

3. Қызарып пісірілген шамшытты қызылшаға қосу

4. Жасыл пиязды жұқа тақтайшаларға кесіп, қыздырып, айқын болғанша пісіру

5. Қыздырылған жасыл пиязды қызылша-шамшыт қоспасына қосу

6. Майонез пен ерітінді сырды салқын салатқа қосу үшін араластыру

7. Салатты майонез-сыр салқын салатқа қосу арқылы дәмдеу