ピキャントな韓国風キャロットサラダ

1. 1 Korean-style carrot saladパック 300 g ≈ $3.00 70 g
2. 2 Button mushrooms≈ $7.50 / kg 70 g
3. 3 Onions≈ $1.60 / kg 20 g
4. 4 Eggsパック 10 個 ≈ $1.93 1 個
5. 5 Processed cheeseパック 200 g ≈ $3.00 20 g
6. 6 Mayonnaise 15 g
7. 7 Sunflower oil 8 ml
8. 8 Dillパック 50 g ≈ $1.80 5 g

灰色の行は常備品です（塩・油・香辛料）。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

1. 卵を10分間茹でて冷まし、皮をむいて小さく刻む。

2. キノコを薄切りにして、半量の油で7分間炒め、色づくまで焼く。

3. 玉ねぎを半月切りにして、残りの油で4分間炒め、透き通るまで調理する。

4. 溶けやすいチーズを粗目にすりおろし、マヨネーズと混ぜて均一なドレッシングにする。

5. 韓国風キャロットを軽く水気を切り、キノコ、玉ねぎ、卵と混ぜ合わせる。

6. チーズとマヨネーズのドレッシングを加え、刻んだパセリを入れて混ぜ、10分間置いて風味を馴染ませる。