Pita s hummusem a zeleninou

1. 1 Pita breadbalení 5 ks ≈ $2.50 1 ks
2. 2 Hummusbalení 200 g ≈ $3.00 60 g
3. 3 Cucumbers≈ $3.67 za kg 60 g
4. 4 Tomatoes≈ $4.67 za kg 60 g
5. 5 Microgreensbalení 50 g ≈ $3.50 10 g

Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.

Postup

1. Připravte: omyjte okurku, rajče a mikrozeleninu; rozřízněte pitu¹ podélně a rozevřete kapsu.

2. Nakrájejte okurku na kolečka tloušťky 0,5 cm; nakrájejte rajče na plátky tloušťky 0,5 cm.

3. Složte: na vnitřní stranu pitu¹ naneste hummus², položte okurku, rajče a mikrozeleninu.

4. Podávejte: zavřete pitu¹ a servírujte na talíři.

Ve zkratce

• Označeno jako zdravé: plánovač jej vybírá častěji pro cíle „zhubnout“ a „jíst zdravě“.