Pita con hummus e verdure

1. 1 Pita breadconfezione 5 pz ≈ $2.50 1 pz
2. 2 Hummusconfezione 200 g ≈ $3.00 60 g
3. 3 Cucumbers≈ $3.67 per kg 60 g
4. 4 Tomatoes≈ $4.67 per kg 60 g
5. 5 Microgreensconfezione 50 g ≈ $3.50 10 g

Le righe grigie sono gli ingredienti di base del dispensa: sale, olio, spezie. Non sono conteggiati nel prezzo per porzione.

Procedura

1. Lava cetriolo, pomodoro e microgreens⁵; taglia la pita¹ nel lungo e apri la tasca.

2. Taglia il cetriolo a fette di 0,5 cm; taglia il pomodoro a fette di 0,5 cm.

3. Spalma hummus² sulla superficie interna della pita¹, disponi cetriolo, pomodoro e microgreens⁵.

4. Chiudi la pita¹ e servila nel piatto.

In breve

• Etichetta sana: il pianificatore lo seleziona più spesso per gli obiettivi «perdere peso» e «mangiare bene».