Pita mit Hummus und Gemüse

1. 1 PitaPackung 5 Stk. ≈ $2.50 1 Stk.
2. 2 HummusPackung 200 g ≈ $3.00 60 g
3. 3 Gurken≈ $3.67 pro kg 60 g
4. 4 Tomaten≈ $4.67 pro kg 60 g
5. 5 MicrogreensPackung 50 g ≈ $3.50 10 g

Grau sind Vorräte, die meist da sind: Salz, Öl, Gewürze. Sie zählen nicht zum Portionspreis.

Zubereitung

1. Gurke³, Tomate⁴ und Mikrogrün waschen; Pita¹ längs aufschneiden und die Tasche öffnen.

2. Gurke³ in Scheiben von 0,5 cm Dicke schneiden; Tomate⁴ in Scheiben von 0,5 cm Dicke schneiden.

3. Hummus² auf die Innenseite der Pita¹ streichen, Gurke³, Tomate⁴ und Mikrogrün hineinlegen.

4. Pita¹ schließen und servieren.

Kurz gesagt

• Als gesund markiert: der Planer wählt es öfter bei den Zielen „Abnehmen“ und „Gesund essen“.