Mini pizzy v formičkách na muffiny
Malé, křupavé pizzy na základě rajčat s mozzarellou, salámem a kalamátkami – ideální na společné posezení. Jedna porce = jedna mini pizza.
- Doba vaření
- 20 min
- Porce
- 161 kcal
- Ingredience
- ≈ $0.55
- Bílkovina
- 5 g
Ingredience
- 1 Puff pastry (frozen)balení 500 g ≈ $4.50 25 g
- 2 Tomato pastebalení 140 g ≈ $1.00 5 g
- 3 Mozzarellabalení 125 g ≈ $1.80 10 g
- 4 Salamibalení 250 g ≈ $5.00 6 g
- 5 Black olivesbalení 300 g ≈ $2.50 3 g
Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.
Postup
Rozpálit troubu na 200 °C.
Vyválcovat listové těsto a vyříznout kruhy podle velikosti formiček.
Vtlačit těsto do formiček, aby vznikly mělké misky.
Položit rajčatový protlak, mozzarellu3, jemně nakrájenou salám a olivy.
Péct 15 minut, dokud nejsou zlatavé a sýr neztaví.
Tipy
- Proč takto
- Тесто вдавливай до краёв формочек, чтобы края не поднимались и не оставались сырыми. Выпекай при 200 °C, иначе сыр не расплавится равномерно.
- Náhrady
- Замени моцареллу сыром гауда (10 г) — он не так водянистый. Вместо маслин возьми нарезанный болгарский перец (5 г).
- Časté chyby
- Если тесто не румянится за 15 минут, проверь температуру духовки — она должна быть *точно* 200 °C, иначе внутри останется сыро.
- Skladování a ohřev
- Ешь сразу или храни в холодильнике 1 день. Разогревай в микроволновке 30 секунд, накрыв тарелку.
- S čím podávat
- Подавай с кетчупом или соусом песто на небольшом ужине или как закуску к пиву.
Komentáře 0
Přihlásit se aby bylo možné zanechat komentář.
Zatím žádné komentáře.