Mini pizzy v formičkách na muffiny
Malé, křupavé pizzy na základě rajčat s mozzarellou, salámem a kalamátkami – ideální na společné posezení. Jedna porce = jedna mini pizza.
- Doba vaření
- 20 min
- Porce
- 161 kcal
- Ingredience
- ≈ $0.55
- Bílkovina
- 5 g
Ingredience
- 1 Puff pastry (frozen)balení 500 g ≈ $4.50 25 g
- 2 Tomato pastebalení 140 g ≈ $1.00 5 g
- 3 Mozzarellabalení 125 g ≈ $1.80 10 g
- 4 Salamibalení 250 g ≈ $5.00 6 g
- 5 Black olivesbalení 300 g ≈ $2.50 3 g
Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.
Postup
Rozpálit troubu na 200 °C.
Vyválcovat listové těsto a vyříznout kruhy podle velikosti formiček.
Vtlačit těsto do formiček, aby vznikly mělké misky.
Položit rajčatový protlak, mozzarellu3, jemně nakrájenou salám a olivy.
Péct 15 minut, dokud nejsou zlatavé a sýr neztaví.
Tipy
- Proč takto
- Press the dough all the way to the edges of the molds, so the sides don't rise and stay raw. Bake at 200 °C, otherwise the cheese won't melt evenly.
- Náhrady
- Swap the mozzarella for gouda (10 g), it's less watery. Use sliced bell pepper (5 g) instead of olives.
- Časté chyby
- If the dough doesn't brown in 15 minutes, check the oven temperature, it must be exactly 200 °C, otherwise the inside stays raw.
- Skladování a ohřev
- Eat right away or keep in the fridge for 1 day. Reheat in the microwave for 30 seconds, covering the plate.
- S čím podávat
- Serve with ketchup or pesto sauce at a small dinner or as a snack with beer.
Komentáře 0
Přihlásit se aby bylo možné zanechat komentář.
Zatím žádné komentáře.