Mini Pizzas en Molde para Magdalenas
Pequeñas pizzas crujientes con base de tomate, mozzarella, salami y aceitunas kalamata—ideales para compartir. Cada porción hace una mini pizza.
- Tiempo
- 20 min
- Porción
- 161 kcal
- Ingredientes
- ≈ $0.55
- Proteína
- 5 g
Ingredientes
- 1 Puff pastry (frozen)paquete 500 g ≈ $4.50 25 g
- 2 Tomato pastepaquete 140 g ≈ $1.00 5 g
- 3 Mozzarellapaquete 125 g ≈ $1.80 10 g
- 4 Salamipaquete 250 g ≈ $5.00 6 g
- 5 Black olivespaquete 300 g ≈ $2.50 3 g
Filas grises son existencias básicas: sal, aceite, especias. No se cuentan en el precio por porción.
Método
Precalienta el horno a 200 °C (400 °F).
Estira la masa hojaldrada y corta círculos del tamaño de los huecos del molde para magdalenas.
Presiona los círculos de masa en el molde para formar copitas poco profundas.
Añade salsa de tomate2, mozzarella3, salami4 picada finamente y aceitunas kalamata.
Hornea 15 minutos hasta que queden doradas y el queso se derrita.
Consejos
- Por qué así
- Тесто вдавливай до краёв формочек, чтобы края не поднимались и не оставались сырыми. Выпекай при 200 °C, иначе сыр не расплавится равномерно.
- Sustituciones
- Замени моцареллу сыром гауда (10 г) — он не так водянистый. Вместо маслин возьми нарезанный болгарский перец (5 г).
- Errores frecuentes
- Если тесто не румянится за 15 минут, проверь температуру духовки — она должна быть *точно* 200 °C, иначе внутри останется сыро.
- Guardar y recalentar
- Ешь сразу или храни в холодильнике 1 день. Разогревай в микроволновке 30 секунд, накрыв тарелку.
- Con qué servir
- Подавай с кетчупом или соусом песто на небольшом ужине или как закуску к пиву.
Comentarios 0
Iniciar sesión para dejar un comentario.
Aún no hay comentarios.