Мини-пиццы в форме для маффинов
Маленькие слойки с томатом, сыром, салями и маслинами для компании. Порция рассчитана на одну мини-пиццу.
- Готовить
- 20 мин
- Порция
- 161 ккал
- Продукты
- ≈ $0.55
- Белок
- 5 г
Продукты
- 1 Тесто слоёное (заморозка)упаковка 500 г ≈ $4.50 25 г
- 2 Томатная пастаупаковка 140 г ≈ $1.00 5 г
- 3 Моцареллаупаковка 125 г ≈ $1.80 10 г
- 4 Колбаса сырокопчёнаяупаковка 250 г ≈ $5.00 6 г
- 5 Маслиныупаковка 300 г ≈ $2.50 3 г
Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.
Как готовить
Разогреть духовку до 200 °C.
Раскатать слоёное тесто1 и вырезать кружки по размеру формочек.
Вдавить кружки теста1 в форму для маффинов, чтобы получились неглубокие чашечки.
Положить томатную2 пасту, моцареллу3, мелко нарезанную салями и маслины5.
Выпекать 15 минут до румяного теста1 и расплавленного сыра.
Советы
- Почему так
- Тесто вдавливай до краёв формочек, чтобы края не поднимались и не оставались сырыми. Выпекай при 200 °C, иначе сыр не расплавится равномерно.
- Чем заменить
- Замени моцареллу сыром гауда (10 г) — он не так водянистый. Вместо маслин возьми нарезанный болгарский перец (5 г).
- Где ошибаются
- Если тесто не румянится за 15 минут, проверь температуру духовки — она должна быть *точно* 200 °C, иначе внутри останется сыро.
- Хранить и разогреть
- Ешь сразу или храни в холодильнике 1 день. Разогревай в микроволновке 30 секунд, накрыв тарелку.
- С чем подать
- Подавай с кетчупом или соусом песто на небольшом ужине или как закуску к пиву.
Комментарии 0
Войдите чтобы оставить комментарий.
Пока ни одного комментария.