Mini pizzy w formie do muffinek
Małe, chrupkie pizzy na bazie pomidorowej z mozzarellą, salami i oliwkami kalamata – idealne na wspólne degustacje. Jedna porcja to jedna mini pizza.
- Czas gotowania
- 20 min
- Porcja
- 161 kcal
- Składniki
- ≈ $0.55
- Białko
- 5 g
Składniki
- 1 Puff pastry (frozen)opakowanie 500 g ≈ $4.50 25 g
- 2 Tomato pasteopakowanie 140 g ≈ $1.00 5 g
- 3 Mozzarellaopakowanie 125 g ≈ $1.80 10 g
- 4 Salamiopakowanie 250 g ≈ $5.00 6 g
- 5 Black olivesopakowanie 300 g ≈ $2.50 3 g
Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.
Sposób przygotowania
Rozgrzej piekarnik do 200 °C.
Rozwałkuj ciasto puff1 i wycinaj krążki dopasowane do formy do muffinek.
Wcisnij ciasto w formę, tworząc płytkie miseczki.
Nałóż sos pomidorowy, posyp mozzarellą3, drobno posiekaną salami4 i oliwkami.
Piek 15 minut, aż ciasto będzie złote, a ser stopiony.
Porady
- Dlaczego tak
- Press the dough all the way to the edges of the molds, so the sides don't rise and stay raw. Bake at 200 °C, otherwise the cheese won't melt evenly.
- Zamienniki
- Swap the mozzarella for gouda (10 g), it's less watery. Use sliced bell pepper (5 g) instead of olives.
- Częste błędy
- If the dough doesn't brown in 15 minutes, check the oven temperature, it must be exactly 200 °C, otherwise the inside stays raw.
- Przechowywanie i odgrzewanie
- Eat right away or keep in the fridge for 1 day. Reheat in the microwave for 30 seconds, covering the plate.
- Z czym podać
- Serve with ketchup or pesto sauce at a small dinner or as a snack with beer.
Komentarze 0
Zaloguj się aby zostawić komentarz.
Na razie brak komentarzy.