Muffin Kalıbı Mini Pizzalar
Küçük, kızarmış domatesli pizzalar mozzarella, salam ve zeytinlerle—paylaşmak için mükemmel. Her poriyon bir mini pizza yapar.
- Süre
- 20 dk
- Porsiyon
- 161 kcal
- Malzemeler
- ≈ $0.55
- Protein
- 5 g
Malzemeler
- 1 Puff pastry (frozen)paket 500 g ≈ $4.50 25 g
- 2 Tomato pastepaket 140 g ≈ $1.00 5 g
- 3 Mozzarellapaket 125 g ≈ $1.80 10 g
- 4 Salamipaket 250 g ≈ $5.00 6 g
- 5 Black olivespaket 300 g ≈ $2.50 3 g
Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.
Yöntem
Fırını 200 °C'ye (400°F) ısıtın.
Yufka hamurunu açın ve muffin kalıbına uyacak daireler kesin.
Hamur parçalarını muffin kalıbına bastırarak sığ kabuklar oluşturun.
Domates salçasını, mozzarella3 peynirini, ince doğranmış salamı4 ve zeytinleri ekleyin.
15 dakika pişirin, hamurun altın rengi alana ve peynirin eriyene kadar.
İpuçları
- Neden böyle
- Press the dough all the way to the edges of the molds, so the sides don't rise and stay raw. Bake at 200 °C, otherwise the cheese won't melt evenly.
- Yerine ne koyulur
- Swap the mozzarella for gouda (10 g), it's less watery. Use sliced bell pepper (5 g) instead of olives.
- Sık yapılan hatalar
- If the dough doesn't brown in 15 minutes, check the oven temperature, it must be exactly 200 °C, otherwise the inside stays raw.
- Saklama ve ısıtma
- Eat right away or keep in the fridge for 1 day. Reheat in the microwave for 30 seconds, covering the plate.
- Yanında ne gider
- Serve with ketchup or pesto sauce at a small dinner or as a snack with beer.
Yorumlar 0
Giriş yap yorum bırakmak için.
Henüz hiç yorum yok.