Muffin Kalıbı Mini Pizzalar
Küçük, kızarmış domatesli pizzalar mozzarella, salam ve zeytinlerle—paylaşmak için mükemmel. Her poriyon bir mini pizza yapar.
- Süre
- 20 dk
- Porsiyon
- 161 kcal
- Malzemeler
- ≈ $0.55
- Protein
- 5 g
Malzemeler
- 1 Puff pastry (frozen)paket 500 g ≈ $4.50 25 g
- 2 Tomato pastepaket 140 g ≈ $1.00 5 g
- 3 Mozzarellapaket 125 g ≈ $1.80 10 g
- 4 Salamipaket 250 g ≈ $5.00 6 g
- 5 Black olivespaket 300 g ≈ $2.50 3 g
Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.
Yöntem
Fırını 200 °C'ye (400°F) ısıtın.
Yufka hamurunu açın ve muffin kalıbına uyacak daireler kesin.
Hamur parçalarını muffin kalıbına bastırarak sığ kabuklar oluşturun.
Domates salçasını, mozzarella3 peynirini, ince doğranmış salamı4 ve zeytinleri ekleyin.
15 dakika pişirin, hamurun altın rengi alana ve peynirin eriyene kadar.
İpuçları
- Neden böyle
- Тесто вдавливай до краёв формочек, чтобы края не поднимались и не оставались сырыми. Выпекай при 200 °C, иначе сыр не расплавится равномерно.
- Yerine ne koyulur
- Замени моцареллу сыром гауда (10 г) — он не так водянистый. Вместо маслин возьми нарезанный болгарский перец (5 г).
- Sık yapılan hatalar
- Если тесто не румянится за 15 минут, проверь температуру духовки — она должна быть *точно* 200 °C, иначе внутри останется сыро.
- Saklama ve ısıtma
- Ешь сразу или храни в холодильнике 1 день. Разогревай в микроволновке 30 секунд, накрыв тарелку.
- Yanında ne gider
- Подавай с кетчупом или соусом песто на небольшом ужине или как закуску к пиву.
Yorumlar 0
Giriş yap yorum bırakmak için.
Henüz hiç yorum yok.