Teplé sendviče se šunkou a sýrem
Teplé sendviče se šunkou, sýrem a rajčetem se připravují na pánvi pod pokličkou. Okurka podávaná k nim dodá rychlé večeři svěžest.
- Doba vaření
- 15 min
- Porce
- 618 kcal
- Ingredience
- ≈ $2.35
- Bílkovina
- 31 g
Ingredience
- 1 Toast breadbalení 500 g ≈ $2.00 80 g
- 2 Hambalení 300 g ≈ $2.85 70 g
- 3 Hard cheesebalení 200 g ≈ $2.70 50 g
- 4 Tomatoes≈ $4.67 za kg 70 g
- 5 Butterbalení 180 g ≈ $1.58 8 g
- 6 Cucumbers≈ $3.67 za kg 80 g
- 7 Salt 1 g
- 8 Ground black pepper 1 g
Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.
Postup
Rajče nakrájejte na tenká kolečka a okurku na plátky k podávání.
Sýr nastrouhejte nebo nakrájejte na tenké plátky.
Chléb z vnější strany potřete máslem.
Na chléb položte šunku, rajče a sýr, lehce osolte a opepřete.
Přiklopte druhým plátkem chleba a položte sendviče na suchou rozehřátou pánev máslem dolů.
Připravujte pod pokličkou 3–4 minuty na středním ohni dozlatova.
Otočte a připravujte ještě 3–4 minuty, dokud se sýr nerozpustí.
Podávejte horké s nakrájenou okurkou.
Tipy
- Proč takto
- Cook it under a lid: the steam inside melts the 50 g of cheese faster, and the bread browns in 3-4 minutes without drying out.
- Náhrady
- Swap the ham for boiled sausage in the same amount, and the hard cheese for any cheese that melts.
- Časté chyby
- A common mistake is too high a heat: the bread darkens outside while the cheese inside stays in pieces.
- Skladování a ohřev
- Eat it fresh, while the bread is crisp. If you have leftovers, keep them in the fridge for 1 day and reheat in a dry pan under a lid for 2-3 minutes.
- S čím podávat
- Serve it for a quick dinner with cucumber and hot tea.
Komentáře 0
Přihlásit se aby bylo možné zanechat komentář.
Zatím žádné komentáře.