Горячие бутерброды с ветчиной и сыром

1. 1 Хлеб тостовыйупаковка 500 г ≈ $2.00 80 г
2. 2 Ветчинаупаковка 300 г ≈ $2.91 70 г
3. 3 Сыр твёрдыйупаковка 200 г ≈ $2.64 50 г
4. 4 Помидоры≈ $4.67 за кг 70 г
5. 5 Масло сливочноеупаковка 180 г ≈ $1.60 8 г
6. 6 Огурцы≈ $3.67 за кг 80 г
7. 7 Соль 1 г
8. 8 Перец чёрный молотый 1 г

Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.

Как готовить

1. Помидор⁴ нарезать тонкими кружками, огурец⁶ нарезать ломтиками для подачи.

2. Сыр³ натереть или нарезать тонкими пластинами.

3. Смазать хлеб¹ с внешней стороны сливочным маслом⁵.

4. Выложить на хлеб¹ ветчину², помидор⁴ и сыр³, слегка посолить и поперчить.

5. Накрыть вторым ломтиком хлеба¹ и положить бутерброды на сухую разогретую сковороду маслом⁵ вниз.

6. Готовить под крышкой 3–4 минуты на среднем огне до румяной корки.

7. Перевернуть и готовить ещё 3–4 минуты, пока сыр³ не расплавится.

8. Подать горячими с нарезанным огурцом⁶.