Jambonlu ve Peynirli Sıcak Sandviç
Jambon, peynir ve domatesli sıcak sandviçler tavada, kapak altında hazırlanır. Yanındaki salatalık hızlı bir akşam yemeğine ferahlık katar.
- Süre
- 15 dk
- Porsiyon
- 618 kcal
- Malzemeler
- ≈ $2.35
- Protein
- 31 g
Malzemeler
- 1 Toast breadpaket 500 g ≈ $2.00 80 g
- 2 Hampaket 300 g ≈ $2.85 70 g
- 3 Hard cheesepaket 200 g ≈ $2.70 50 g
- 4 Tomatoes≈ $4.67 kg başına 70 g
- 5 Butterpaket 180 g ≈ $1.58 8 g
- 6 Cucumbers≈ $3.67 kg başına 80 g
- 7 Salt 1 g
- 8 Ground black pepper 1 g
Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.
Yöntem
Domatesi ince halka halka doğrayın, salatalığı servis için dilimleyin.
Peyniri rendeleyin veya ince dilimler halinde kesin.
Ekmeğin dış tarafına tereyağı sürün.
Ekmeğin üzerine jambon, domates ve peyniri yerleştirin, hafifçe tuzlayıp karabiber serpin.
İkinci ekmek dilimiyle kapatın ve sandviçleri tereyağlı tarafı alta gelecek şekilde kuru, ısıtılmış tavaya koyun.
Orta ateşte kapağı kapalı olarak 3–4 dakika, üzeri kızarana kadar pişirin.
Çevirin ve peynir eriyene kadar 3–4 dakika daha pişirin.
Sıcak olarak, dilimlenmiş salatalıkla servis edin.
İpuçları
- Neden böyle
- Cook it under a lid: the steam inside melts the 50 g of cheese faster, and the bread browns in 3-4 minutes without drying out.
- Yerine ne koyulur
- Swap the ham for boiled sausage in the same amount, and the hard cheese for any cheese that melts.
- Sık yapılan hatalar
- A common mistake is too high a heat: the bread darkens outside while the cheese inside stays in pieces.
- Saklama ve ısıtma
- Eat it fresh, while the bread is crisp. If you have leftovers, keep them in the fridge for 1 day and reheat in a dry pan under a lid for 2-3 minutes.
- Yanında ne gider
- Serve it for a quick dinner with cucumber and hot tea.
Yorumlar 0
Giriş yap yorum bırakmak için.
Henüz hiç yorum yok.