Racion

Gorące kanapki z szynką i serem

Gorące kanapki z szynką, serem i pomidorem przygotowuje się na patelni pod przykrywką. Ogórek podany obok dodaje świeżości szybkiemu obiadowi.

Czas gotowania
15 min
Porcja
618 kcal
Składniki
≈ $2.35
Białko
31 g
Gorące kanapki z szynką i serem

Składniki

1
  1. 1 Toast breadopakowanie 500 g ≈ $2.00 80 g
  2. 2 Hamopakowanie 300 g ≈ $2.85 70 g
  3. 3 Hard cheeseopakowanie 200 g ≈ $2.70 50 g
  4. 4 Tomatoes≈ $4.67 za kg 70 g
  5. 5 Butteropakowanie 180 g ≈ $1.58 8 g
  6. 6 Cucumbers≈ $3.67 za kg 80 g
  7. 7 Salt 1 g
  8. 8 Ground black pepper 1 g

Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.

Sposób przygotowania

  1. Pokrój pomidor w cienkie plasterki, a ogórek w plasterki do podania.

  2. Zetrzyj ser lub pokrój go w cienkie plastry.

  3. Posmaruj chleb z zewnętrznej strony masłem.

  4. Ułóż na chlebie szynkę, pomidor i ser, lekko posól i popieprz.

  5. Przykryj drugim kromką chleba i połóż kanapki na suchej rozgrzanej patelni masłem do dołu.

  6. Smaż pod przykryciem 3–4 minuty na średnim ogniu, aż powstanie rumiana skórka.

  7. Odwróć i smaż jeszcze 3–4 minuty, aż ser się roztopi.

  8. Podawaj na gorąco z pokrojonym ogórkiem.

Porady

Dlaczego tak
Cook it under a lid: the steam inside melts the 50 g of cheese faster, and the bread browns in 3-4 minutes without drying out.
Zamienniki
Swap the ham for boiled sausage in the same amount, and the hard cheese for any cheese that melts.
Częste błędy
A common mistake is too high a heat: the bread darkens outside while the cheese inside stays in pieces.
Przechowywanie i odgrzewanie
Eat it fresh, while the bread is crisp. If you have leftovers, keep them in the fridge for 1 day and reheat in a dry pan under a lid for 2-3 minutes.
Z czym podać
Serve it for a quick dinner with cucumber and hot tea.

Komentarze 0

Zaloguj się aby zostawić komentarz.

Na razie brak komentarzy.

W kolekcjach

Język

Menu, rachunek i przepisy przełączają się natychmiast.

Twój język nie jest dostępny? Tłumaczenia są w jednym folderze na GitHub — po jednym pliku na język, każdy może dodać.

Kraj i waluta

Ceny przepisów i planu pokażemy w walucie wybranego kraju.