Sándwiches calientes de jamón y queso
Estos sándwiches calientes con jamón, queso y tomate se preparan en una sartén tapada. El pepino al lado aporta frescura a una cena rápida.
- Tiempo
- 15 min
- Porción
- 618 kcal
- Ingredientes
- ≈ $2.35
- Proteína
- 31 g
Ingredientes
- 1 Toast breadpaquete 500 g ≈ $2.00 80 g
- 2 Hampaquete 300 g ≈ $2.85 70 g
- 3 Hard cheesepaquete 200 g ≈ $2.70 50 g
- 4 Tomatoes≈ $4.67 por kg 70 g
- 5 Butterpaquete 180 g ≈ $1.58 8 g
- 6 Cucumbers≈ $3.67 por kg 80 g
- 7 Salt 1 g
- 8 Ground black pepper 1 g
Filas grises son existencias básicas: sal, aceite, especias. No se cuentan en el precio por porción.
Método
Corta el tomate4 en rodajas finas y el pepino en láminas para servir.
Ralla el queso o córtalo en lonchas finas.
Unta el pan por fuera con mantequilla.
Coloca sobre el pan el jamón, el tomate4 y el queso, y salpimienta ligeramente.
Cubre con la segunda rebanada de pan y coloca los sándwiches en una sartén seca y caliente, con la mantequilla hacia abajo.
Cocina tapado 3–4 minutos a fuego medio, hasta que se dore.
Dales la vuelta y cocina otros 3–4 minutos, hasta que el queso se derrita.
Sirve calientes con el pepino cortado.
Consejos
- Por qué así
- Cook it under a lid: the steam inside melts the 50 g of cheese faster, and the bread browns in 3-4 minutes without drying out.
- Sustituciones
- Swap the ham for boiled sausage in the same amount, and the hard cheese for any cheese that melts.
- Errores frecuentes
- A common mistake is too high a heat: the bread darkens outside while the cheese inside stays in pieces.
- Guardar y recalentar
- Eat it fresh, while the bread is crisp. If you have leftovers, keep them in the fridge for 1 day and reheat in a dry pan under a lid for 2-3 minutes.
- Con qué servir
- Serve it for a quick dinner with cucumber and hot tea.
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